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海峡福州厨师学校迎来“选美大赛”

来源: 海峡福州高厨学校   编辑: 福州厨师学校    时间:2014-09-27 11:42     访问量:

        选美活动,吸引着世界各地的目光,美丽从来有看客。各类国际选美活动频现,在世界各地兴起了一股“选美”热潮。近日,海峡福州厨师学校也迎来了“选美大赛”。想到选美,大家想到的必定是身材好,容貌清秀,声音甜美的美女。但是本次的海峡福州厨师学校“选美大赛”,选的不是人,而是食物。经过准厨师们的妙手生花的刀工下,雕刻出最美的食雕,并进行全校性的投票。

       “选美大赛”的食雕是由前一天雕刻完成,于第二天放在学校的展览区。全校师生都可参与,只要觉得那个最美,就可以在食雕前面放下一个红心纽扣(现场提供),食雕的作者不参与自己的食雕投票。这是一场全名的选美大赛,每个人既可以是作者,也可以是看客。活动现场,五颜六色的食雕格外吸引人,单是食雕龙的状态,就达到了十几中,红色的、白色的、黄色的,卧着的,横着的,竖着的。食雕中有些都完全看不出用哪一种食物雕成,可谓是巧夺天工。

       当日,除了是食雕齐聚格外的热闹外,也吸引了不少学员,以及校外的市民前来观看。不少市民表示,为了看食雕,特意过来的,感觉海峡福州厨师学校的厨艺太强大了。学员们在观赏中也得出一些心得“我之前也想雕龙,但是怎么雕都雕不出来,雕到一半就断掉了,看了别人的,才找到原因,就是食材的选择不对。”

       因为福州的高温天气,以及食物的保存性不长,所以此次的食雕只展示一天,活动将于傍晚6点结束。直至晚上七点,在紧张的统计中,终于得出最美食雕的归属,一条红色红金龙因其色泽、难度、美丽程度,以两百个红心纽扣,在五百个食雕中脱颖而出。“很高兴自己的食雕能胜出,为了这个食雕我在食材上也选择了很久,最后选了红萝卜。通过这次“选美大赛”觉得自己也成长了一些,厨艺上也得到了一定的认可,十分感谢学校提供这样的机会。”红金龙的食雕作者说道。

       据海峡福州厨师学校“选美大赛”负责人表示,此次大赛,是希望可以调动起学员们的积极性,此外也是对学员厨艺的一种考验。

       厨艺选美,与当今选美大赛截然不同,一是选择的东西不同,二是精神内涵不同。我们十分感谢海峡福州厨师学校带来这个“美”的盛宴!在此也希望海峡福州厨师学校越办越好!

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